Je pravidelnost ve stravě skutečně důležitá?

Snídaně, přesnídávka, oběd, svačina, večeře. Těchto pět slov představuje ideální rozdělení naší každodenní stravy. Samozřejmě nutno dodat, že je potřeba si tato jednotlivá jídla dopřávat v přiměřených dávkách a pokud možno pravidelně.

Bůček ke svačině není úplně to pravé ořechové. I když by se o tom dalo celkem bez problémů polemizovat, a i tady by se dal najít nějaký kompromis :-).

Pravidelnost ve stravě – klišé nebo nutnost?

Zní to jako klišé, ale právě pravidelnost, pestrost a složení naší stravy je základem pro fyzickou a duševní pohodu, a tedy pro celkové zdraví každého z nás.

Jezte pravidelně, v malých dávkách a budete fit – jednoduché, že? Určitě jste to slyšeli/viděli/ četli už milionkrát. Velmi srozumitelná a jasná rada. Její realizace však nebývá často úplně jednoduchá.

Hektická doba pravidelnosti nepomáhá

Stačí se rozhlédnout kolem sebe – žijeme v hektické době, charakteristické nedostatku času. Na okolí i sami na sebe klademe vysoké nároky a podle toho taky vypadá naše každodenní strava.

Mnozí nemají (nebo spíš nechtějí mít) čas na snídani, další nestíhají oběd, a ve výsledku většina lidí opravdu spolehlivě většinou stíhá jen velmi vydatnou večeři.

Nákupní seznam jako ideální pomocník

Pokud víte, že není ve vašich časových možnostech si během dne připravit snídani/zajít si na oběd/večeři/případně – doplňte sami (hektické tempo dnešní doby to skutečně často nedovolí), je potřeba připravit si jídlo den předem. A ideálně jej nezapomenout v lednici :). Přidejte zeleninu, ovoce, mléčný výrobek, případně cereální tyčinku jako svačinu, nejlépe 2krát za den, a bude to úplně ideální.

Zkuste taky vařit klidně na 2 dny, třeba jen s obměnou přílohy. Mně osobně hodně pomáhá si jídla na daný týden promyslet a naplánovat dopředu a všechny potřebné suroviny rovnou zahrnout do nákupním seznamu.

Doma se snažím vždycky udržovat zásoby základních surovin (vejce, zelenina, rýže, brambory, luštěniny, kvalitní olivový olej) a podle toho, jaká jídla na daný týden vymyslím, dokupuju už jen konkrétní ingredience.

Vytvořte si rutinu

Navyknout si na pravidelnost a myslet na jídlo dopředu představuje určitou dávku sebekázně a sebereflexe, dokud se nestane každodenní rutinou. Pokud se vám to podaří, máte vyhráno.